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辛辛苦苦从广东带到山东的鸡被准公公糟蹋了

山丘9个月前131浏览量

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第一次见家长被气到了!大家来评评理

跟男朋友谈了两年,我是广东人,他是山东人。本来我家不同意,我妈说离得太远,习俗习惯不一样,会出很多问题,我肯定会后悔。但我坚持了很久,家里才勉强同意了。没想到最终还是被我妈说中了·····

事情是这样的,今年过年男票让我跟他一起回家见家长,我想着第一次见面,要表现得贤惠点,我们广东的白切鸡很出名,就打算给男票家人露一手。

广东人都知道,白切鸡是一定要用本地的清远鸡才最正宗,于是我特意托人去清远农村买了两只鸡,为了保鲜还特意用那种很厚的保温袋裹了好几层,就这样辛辛苦苦一路自己手提着坐飞机、坐大巴带到了男票山东老家。一路奔波,本来打算稍微眯一会就开始做,连烧水的锅都找好了!

没想到!!!他爸趁我睡着直接把鸡煮了!问都没问过我!!!

而且是剁成小块,丢进酱油水里,煮成了一锅完全看不出鸡样的酱油色黑暗料理!!说是他们山东的名菜蛾子炖鸡。

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没问过我擅自煮了我的鸡也就算了,男票妈妈还嫌我带过去的鸡嚼不烂!男票全程没帮我说过一句话,还附和他妈说鸡肉太韧,塞牙·····

我都气笑了,直接怼了他一句:广东清远鸡就是追求风味、口感啊,人家养满3个月,随便煮煮,白切都好吃,不像蛾子炖鸡,炖那么久,肉都老了,这种菜用速生鸡就可以啦!好东西不会吃,真是浪费食材!

没想到男票爸爸直接炸了,说蛾子炖鸡是他们山东名菜,广东白切鸡听都没听过,是广东人自己评的。

真是好笑了,这些外地人煮鸡放那么多的味精,就是吃个调料味,有些还放一堆辣椒,对鸡肉根本没追求,用的全是45天就出栏的白羽鸡,这种鸡没啥优点,就是长得快、便宜,一点鸡味没有。还有扒鸡,路边20、30块一只,在我眼里大部分都是吃激素长大的,这能好吃吗?不知道中国四大名鸡都是广东的土鸡吗,我们都是养足120天才能出栏,光买鸡的价钱就是他们的三四倍,这种鸡不用复杂的煮法,怎么煮怎么好吃,他们有什么资格跟广东人讲吃鸡啊!

更:我就是一时冲动,没有看不起别的地方做法的意思!!!

来源:豆瓣

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